Histoire

 

Après notre mariage en 2006, les exploitations des familles Marti et Haenni ont été fusionnées en 2007. Depuis lors, les vaches laitières et les veaux sont stationnées à Gerzensee tandis que les génisses se trouvent à Helgisried, sur la ferme parentale de Renate. Au cours de ces dernières années les grandes cultures ont été abandonnées pour se concentrer sur l’élevage bovin et les pâturages dans le but d’obtenir une forte proportion de foin dans la ration. Le troupeau se compose d'environ 100 têtes. Environ 25 génisses sont estivées sur des alpages durant 100 jours.

Les troupeaux originaux Simmental des parents ont toujours été enregistrés durant les 40 dernières années. Des croisements avec du sang Red-Holstein ont été faits puis au cours du nouveau millénaire des embryons de diverses familles de vaches renommées mondialement pour leur type et pour leur génomique ont été importés.

Ferme à Gerzensee
Ferme à Gerzensee